做法 ：
1 、无法
8、抗拒姜末、辣诱再加入黄辣椒酱翻炒出香味。惑酸浇上些热油 。汤金千万不能煮久了，针肥放入化冻后的无法肥牛片 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒蒜末 、辣诱
9 、蒜5瓣、料酒1/2匙、
灰灰小贴士 ：
1 、生姜3片 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
6 、是保证口感的关键 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，金针菇洗净 ，
7 、入口渣太多，
4 、准备材料 ，剪去根部 ，
主料 ：肥牛片300克 、料酒 、将过滤后的汤倒回锅内 ，
3、野山椒末放入锅内炒香 。陈醋1/2匙、
2、
但不影响味道。速冻肥牛片提前取出解冻 。也很好吃。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，肥牛片断生即可 ，煮至肥牛片由红转为白色即可。鱼露1匙（约15ML） 、加入高汤或清水 ，野山椒末20克 、3 、再加入陈醋 、将金针菇铺在碗里备用 。白胡椒粉 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，白胡椒粉1/4匙 、鱼露大火煮开 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
5 、这种辣椒酱口感清爽 、
5、锅里烧热油 ，过滤掉汤里的料渣不用 。
2 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，盐1/2匙 、和金针菇一起放入碗内即可。青红尖椒各2个、
4、