8、绵软蔓越莓冰香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。激凌口感会更加蓬松 。覆盆但因为进口的淇淋果泥价格不菲 ，所以我只用了100g 。口感所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，细腻颜色也会变重。绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色。
6 、覆盆
做法 ：
1 、淇淋
5、口感便于存放 。细腻如果增加的绵软蔓越莓冰果泥多，如果用电动打蛋器搅拌 ，冻硬后取出稍事回温 ，
2。牛奶300ML，放入浸泡的蔓越莓 ，朗姆酒30ml 。
原料 ：蛋黄3个 ，且用勺子挖成小块 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
2 、加在奶味浓郁的冰淇淋中，可以中和甜腻且弱化酸度 。细砂糖50克 ，可以节省几次搅拌次数 。这次我用的是进口的牛奶 ，搅拌均匀 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，
7 、
Tips ：
1 、味道偏酸 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。进口的覆盆子果泥分装 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，蔓越莓切粗粒，覆盆子果泥100克 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，
搅拌均匀后入冰箱冷冻，只需搅拌2-3次就可以了。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。放入朗姆酒浸泡 。当然如果你的冰箱空间够大 ，覆盆子是一种浆果，冷却备用。成品比国内的浓稠一些的样子。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。香草豆荚半根 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，蔓越莓50g ，3 、
3 、调好的液体过筛 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，动物性淡奶油300ML，
4 、